Ayam Geprek Sambal Bawang
Ayam Geprek Sambal Bawang

Ayam Geprek Sambal Bawang

Sedang mencari ide resep ayam geprek sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambal bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Geprek Sambal Bawang:
  1. Gunakan 4 Iris Ayam bagian Dada
  2. Gunakan 2 siung bawang putih halus
  3. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
  4. Ambil 200 gr Tepung bumbu serbaguna
  5. Ambil secukupnya Minyak goreng
  6. Sediakan 70 ml air
  7. Siapkan Bahan sambal :
  8. Gunakan 4 siung bawang putih
  9. Ambil 7 siung bawang merah
  10. Sediakan 15 buah cabe rawit
  11. Sediakan 1/4 sdt Garam
  12. Siapkan 1/2 sdt gula
Cara membuat Ayam Geprek Sambal Bawang:
  1. Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis. Lumuri garam dan diamkan selama 5 menit
  2. Buat adonan basah dan adonan kering Lalu celupkan ayam, cubit2 sampai tepung nya menyatu. Ulangi sampai 2kali. Boleh lebih kalo mau tebal. Goreng dengan api kecil hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
  3. Buat sambal: campur senua Bahan sambal Lalu uleg kasar. Geprek ayam kedalam sambal. Lalu sajikan dengan Nasi hangat..
  4. Sajikan ayam Geprek bersama Nasi hangat dan pelengkap lainnya. Enjoy…. Pedesnnya nampoll… 😁

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!